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Cazo de Acero Inoxidable Apxerox #100 Abombado, ideal para la preparación de carnitas, chicharrones y frituras en volúmenes industriales extra grandes.
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Cazo de Acero Inoxidable Apxerox #100 Abombado, ideal para la preparación a máxima escala de carnitas, chicharrones, chiles rellenos, plátanos fritos y todo tipo de frituras. Su diseño con fondo abombado permite un calentamiento uniforme y un óptimo aprovechamiento del aceite, facilitando una cocción eficiente en preparaciones de gran volumen.
Su tamaño #100 representa una de las capacidades más grandes del mercado, siendo la herramienta idónea para taquerías de producción masiva, cocinas industriales, restaurantes, banquetes, eventos de gran magnitud y emprendimientos gastronómicos con las más altas exigencias de volumen.
Fabricado en acero inoxidable de calibre pesado, garantiza máxima resistencia al uso rudo continuo, total higiene al no alterar el sabor de los alimentos y una fácil limpieza al finalizar la jornada. Cuenta con asas laterales ultrareforzadas para un manejo seguro y cómodo dentro de la cocina.
Especificaciones Técnicas:
Marca: Apxerox
Modelo/Número: #100
Material: Acero Inoxidable
Diseño: Fondo abombado / cóncavo con asas laterales reforzadas
Uso recomendado: Industrial, comercial y gastronómico de ultra rendimiento
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