Descripción

Cazo de Acero Inoxidable Apxerox #80 Fondo Liso, ideal para la preparación masiva de carnitas, chicharrones, chiles rellenos, birria y todo tipo de guisos y frituras. Su diseño de base plana ofrece un contacto directo e integral con la fuente de calor, asegurando un calentamiento uniforme y una cocción eficiente en preparaciones de gran escala.

Su tamaño #80 representa la máxima capacidad de la línea, siendo la herramienta definitiva para procesar altísimos volúmenes de alimento en taquerías, cocinas industriales, restaurantes, banquetes, eventos y emprendimientos gastronómicos de producción continua.

Fabricado en acero inoxidable de calibre pesado, garantiza una resistencia superior al uso rudo diario, máxima higiene al no transferir olores ni sabores y una limpieza práctica al cierre de la jornada. Incorpora asas laterales ultrareforzadas para una manipulación firme y segura.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Apxerox

• Modelo/Número: #80

• Material: Acero Inoxidable

• Diseño: Fondo liso (base plana) con asas laterales reforzadas

• Uso recomendado: Industrial, comercial y gastronómico de máxima capacidad