Descripción
Colador Tipo Pichancha Mediana Apxerox en Acero Inoxidable Premium, la herramienta equilibrada y versátil para el manejo eficiente de alimentos en cazo o freidora. Su cuenco perforado de tamaño mediano facilita la extracción de porciones generosas de carnitas, chicharrones, chiles rellenos, pescados y todo tipo de frituras, asegurando un escurrimiento rápido del exceso de grasa o aceite.
Su dimensión intermedia ofrece la relación perfecta entre rendimiento por paleada y facilidad de maniobra, permitiendo trabajar a buen ritmo sin generar fatiga excesiva en el operador. Cuenta con un mango reforzado de gran longitud que mantiene una distancia totalmente segura de la fuente de calor y del aceite hirviendo.
Fabricado en acero inoxidable grado alimenticio de calidad premium, destaca por su resistencia al trabajo pesado, estabilidad ante altas temperaturas, total higiene al no contaminar sabores ni olores, y fácil limpieza al término de la jornada. Es el accesorio predilecto para taquerías, fondas, cocinas económicas, eventos y negocios gastronómicos en general.
Especificaciones Técnicas:
-
Marca: Apxerox
-
Modelo/Tipo: Colador Tipo Pichancha (Mediana)
-
Material: Acero Inoxidable Premium (Grado Alimenticio)
-
Diseño: Cuenco cóncavo perforado de rápido drenaje con mango largo reforzado
-
Uso recomendado: Comercial, profesional y gastronómico de alta exigencia








Valoraciones
No hay valoraciones aún.