Descripción

Parrilla Industrial de Mesa Cerrada Apxerox de 2 Quemadores, el equipo compacto de cocción diseñado para maximizar el rendimiento calórico y ofrecer la máxima resistencia en cocinas comerciales de uso rudo. Su estructura cerrada con faldón lateral e inferior protege las llamas contra corrientes de aire, concentra el calor directamente hacia la base de los recipientes y ofrece una estética más limpia e higiénica en el área de trabajo.

Cuenta con dos quemadores industriales independientes de alto flujo, lo que permite operar simultáneamente dos recipientes a diferentes intensidades de temperatura. Sus válvulas de regulación precisa facilitan un control exacto del fuego para hervir, freír o mantener preparaciones calientes, reduciendo además el consumo innecesario de gas.

Construida en metal reforzado de calibre pesado con recubrimiento térmico anticorrosivo, soporta sin problemas el peso constante de ollas de gran tamaño, sartenes pesados y comales. Es la parrilla de sobremesa ideal para fondas, taquerías, cafeterías, cocinas económicas y servicios de banquetes que requieren potencia, seguridad y durabilidad en espacios reducidos.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Apxerox

• Diseño: Formato de mesa / sobremesa con estructura cerrada (uso rudo)

• Número de quemadores: 2 quemadores industriales

• Controles: Válvulas independientes por quemador

• Material: Estructura metálica reforzada de alta resistencia térmica

• Tipo de gas: Gas LP

• Uso recomendado: Comercial, profesional e industrial gastronómico