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Parrilla Industrial de Gas Apxerox en Perfil PTR (40 x 40 cm) Reforzada. Estructura súper resistente diseñada para soportar ollas pesadas, vaporeras y cazuelas de gran tamaño con la máxima estabilidad en cocinas comerciales de uso rudo.
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Equipos hechos para el trabajo diario.
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Parrilla Industrial de Gas Apxerox fabricada en perfil tubular estructural (PTR) de 40 x 40 cm, el módulo de cocción reforzado diseñado para soportar el trabajo más exigente en la cocina comercial. Su robusta estructura de PTR garantiza una rigidez superior y una capacidad de carga excepcional, permitiendo asentar ollas de gran capacidad, cazuelas de barro, vaporeras tamaleras y comales pesados sin riesgo de deformación o inestabilidad.
Equipada con un quemador industrial de alto rendimiento, proporciona una flama potente y envolvente que acelera los tiempos de ebullición y mantiene temperaturas elevadas de forma constante, optimizando el consumo de gas en jornadas prolongadas.
Su formato de 40 x 40 cm ofrece el tamaño idóneo para estaciones de trabajo individuales o para integrarse en líneas de cocción modulares. Es la opción preferida por banquetes, fondas, taquerías, carniterías y restaurantes que requieren un equipo durable, seguro y listo para el uso continuo diario.
Especificaciones Técnicas:
Marca: Apxerox
Dimensiones: 40 x 40 cm
Estructura: Perfil PTR de alta resistencia y calibre reforzado
Número de quemadores: 1 quemador industrial de alta presión/potencia
Tipo de gas: Gas LP
Uso recomendado: Comercial, profesional e industrial gastronómico de uso rudo
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