Descripción

Cazo de Acero Inoxidable Apxerox #50 Abombado, ideal para la preparación de carnitas, chicharrones, chiles rellenos, plátanos fritos y todo tipo de frituras. Su diseño con fondo abombado permite un calentamiento uniforme y un mejor aprovechamiento del aceite, lo que facilita una cocción eficiente en cada preparación.

Su tamaño #50 ofrece una capacidad superior para manejar grandes volúmenes de alimento, convirtiéndolo en una excelente opción para taquerías, cocinas económicas, restaurantes, fondas, banquetes, puestos de comida y emprendimientos gastronómicos de alta producción.

Fabricado en acero inoxidable, garantiza una alta resistencia al uso rudo, máxima higiene al no alterar el sabor de los alimentos y una fácil limpieza al finalizar la jornada. Cuenta con asas reforzadas para un manejo seguro y cómodo dentro de la cocina.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Apxerox

• Modelo/Número: #50

• Material: Acero Inoxidable

• Diseño: Fondo abombado / cóncavo con asas laterales

• Uso recomendado: Comercial, profesional y gastronómico de alto rendimiento