$2,397.00
Kit Completo Apxerox Cazo #80 Fondo Liso de Acero Inoxidable, incluye cazo, quemador, colador y pinzas. El paquete integral definitivo para la preparación masiva de carnitas, chicharrones y guisos en taquerías de alto volumen, banquetes y procesadoras de alimentos.
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Kit Completo de Cocción Apxerox Cazo #80 Fondo Liso de Acero Inoxidable, un equipo completo listo para trabajar al máximo nivel de exigencia. Diseñado para la elaboración en escala industrial de carnitas, chicharrones, chiles rellenos, birria, pozole y todo tipo de frituras y guisos.
El cazo de fondo liso (base plana) asegura una distribución térmica directa y uniforme, permitiendo cocinar grandes volúmenes de alimento con excelente eficiencia energética. El kit integra un quemador industrial de alta capacidad calorífica y utensilios de acero inoxidable de gran durabilidad: un colador reforzado para el escurrimiento de grasa y pinzas de sujeción segura.
Su tamaño #80 ofrece una capacidad de nivel industrial, siendo la opción ideal para taquerías de producción masiva, cocinas industriales, banquetes de gran escala y emprendimientos gastronómicos con jornadas de trabajo intensivas.
Especificaciones Técnicas:
Marca: Apxerox
Modelo/Número: #80
Material: Acero Inoxidable (cazo y utensilios)
Incluye: Cazo de fondo liso #80 + quemador de alta potencia + colador + pinzas
Diseño: Fondo liso (base plana) con asas laterales reforzadas
Uso recomendado: Industrial, comercial y gastronómico de máxima capacidad
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