$2,787.00
Kit Completo Apxerox Cazo #70 Fondo Liso de Acero Inoxidable, incluye cazo, quemador, colador y pinzas. El paquete integral ideal para la preparación a gran escala de carnitas, chicharrones y guisos en taquerías de alto flujo, banquetes y negocios gastronómicos.
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Kit Completo de Cocción Apxerox Cazo #70 Fondo Liso de Acero Inoxidable, la solución todo en uno lista para ponerse a trabajar de inmediato. Diseñado especialmente para la elaboración eficiente y profesional de carnitas, chicharrones, chiles rellenos, birria, pozole y todo tipo de guisos y frituras en volúmenes masivos.
El cazo cuenta con una base plana (fondo liso) que garantiza un asentamiento perfecto y la máxima transferencia de calor hacia los alimentos. Incluye su propio quemador industrial de alto rendimiento, además de utensilios esenciales en acero inoxidable: colador resistente para escurrir alimentos y pinzas de uso rudo para un manejo ágil y seguro.
Su tamaño #70 ofrece una capacidad de cocción superior, siendo la herramienta perfecta para taquerías de gran demanda, cocinas industriales, fondas, banquetes y eventos donde la velocidad y el volumen son indispensables.
Especificaciones Técnicas:
Marca: Apxerox
Modelo/Número: #70
Material: Acero Inoxidable (cazo y utensilios)
Incluye: Cazo de fondo liso #70 + quemador de alta potencia + colador + pinzas
Diseño: Fondo liso (base plana) con asas laterales reforzadas
Uso recomendado: Comercial, profesional e industrial de alto rendimiento
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