Descripción

Parrilla Alta para Exterior Apxerox con 2 Quemadores, el equipo autoportante de cocción diseñado para brindar comodidad, movilidad y máxima potencia térmica fuera de la cocina tradicional. Su estructura de patas elevadas permite trabajar a una altura ergonómica óptima, eliminando la necesidad de colocar el equipo sobre mesas auxiliares o en el suelo durante eventos, banquetes y servicio al aire libre.

Equipada con dos quemadores industriales de alto rendimiento alimentados por gas LP, esta parrilla ofrece una flama potente y estable para operar simultáneamente dos zonas de cocción independientes. Es ideal para asentar comales, cazuelas, vaporeras, sartenes y discos para freír, manteniendo una distribución rápida del calor sobre la base de los recipientes.

Fabricada con un chasis metálico reforzado de calibre pesado y recubrimiento anticorrosivo, soporta las exigencias del trabajo rudo en intemperie y el peso de recipientes de gran tamaño. Sus válvulas de control independiente permiten ajustar con precisión la intensidad del fuego para dorar, hervir o mantener alimentos a temperatura de servicio. Es la herramienta imprescindible para banqueteros, taqueros, puestos móviles, jardines de eventos y servicios de catering.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Apxerox

• Tipo: Parrilla alta con patas autoportantes para exterior

• Número de quemadores: 2 quemadores industriales

• Controles: Válvulas independientes por quemador

• Material: Estructura metálica reforzada de alta resistencia térmica y anticorrosiva

• Tipo de gas: Gas LP

• Uso recomendado: Comercial, profesional, banquetes y eventos al aire libre