$3,247.00
Comal de Gas para Tortillas Hechas a Mano Apxerox de 100 cm (#100) en Color Negro. Su formato de tamaño gigante de un metro de diámetro ofrece la máxima superficie de cocción para tortillas a mano, gorditas, tlayudas, quesadillas y guisos en taquerías industriales, banquetes y cocinas de gran volumen.
Recibe tu equipo directamente en tu negocio.
Equipos hechos para el trabajo diario.
Realiza tu pedido de forma fácil y segura.
Comal de Gas Redondo Apxerox de 100 cm de diámetro (Número #100) en acabado Color Negro, el equipo de dimensión máxima diseñado para optimizar el rendimiento en negocios gastronómicos de ultra producción. Su impresionante superficie plana de un metro de diámetro permite cocer docenas de tortillas hechas a mano de forma simultánea, asegurando un flujo continuo de servicio sin embotellamientos.
Construido con una estructura metálica reforzada y recubrimiento resistente a altísimas temperaturas, soporta jornadas maratónicas de trabajo pesado a calor directo. Su diseño circular está calibrado para distribuir la llama de manera uniforme, logrando un cocimiento y cocción parejos de la masa sin generar puntos fríos o zonas quemadas.
Su formato amplio no solo es ideal para tortillas hechas a mano, sino también para tlayudas, huaraches, sopes, gorditas y el dorado de tacos en masa. Es la inversión indispensable para taquerías industriales, restaurantes de comida tradicional, banquetes, eventos masivos y procesadoras de alimentos.
Especificaciones Técnicas:
Marca: Apxerox
Diámetro / Número: 100 cm (N° 100 / 1 Metro)
Color: Negro
Tipo: Comal de gas de ultra capacidad para tortillas hechas a mano
Material: Estructura metálica reforzada con pintura de alta resistencia térmica
Uso recomendado: Industrial, comercial y gastronómico de máximo rendimiento
Valoraciones
No hay valoraciones aún.